Yayyyy~我的偶像 J. Kenji López-Alt 的書 The Food Lab 終於有中文版 (料理實驗室）啦啦啦！自從去年買了英文版當成送給自己的生日禮物後，它就是我獨一無二的枕邊讀物，每天睡前讀一點，就多學了一些料理科學，篇篇超實用!!
知識滿滿之下，其實Kenji的文筆挺風趣的，讀起來很輕鬆不會枯燥，在他筆下一邊描述一位科技宅研發食譜的過程，一邊跟他老婆鬥嘴的對話交織在一塊的生活趣事，令人莞爾。還沒機會看過中文本，但希望他的幽默文筆＆妻奴地位有被忠實呈現出來 😂
這本書去年榮登全美年度暢銷食譜書第六名唷，知識類的食譜書非常難得可以受大眾歡迎，不簡單不簡單，表示它的內容真的扎實創新，強烈推薦給大家！
The Food Lab（原文書）: https://goo.gl/6PjLWE
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